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produits bio et locaux
en coeur de chartreuse

À Entre-deux-Guiers - Isère

en coeur de chartreuse

À ENTRE-DEUX-GUIERS - Isère

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À la carte

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Carte du moment

restaurant papilles et papote

Entrées
* Brick de chèvre et miel (5.50€)
* Terrine de lentille verte et pesto d’hiver (5.50€)

Plats
* Fricassée de dinde aux champignons et à la moutarde,
embeurrée de chou et petit épeautre (14.50€)
* Risotto aux épinards, et cresson et parmesan  (13.00€)
* Assiette hivernale : velouté du jour et assortiments d’entrées
(14.00€)

Desserts
* Assiette de fromages (5.50€)
* Verrine pomme – caramel (6.00€)
* Gâteau aux agrumes (6.00€)
* Trio de sorbets à la Chartreuse (11.50€)

Si vous avez des intolérances ou régimes alimentaires particuliers, pensez à nous prévenir 24h à l’avance

Exposition

vernissage vendredi 28 FEVRIER

rouleau oceanique
Vous pouvez rentrer dans notre restaurant et passer un doux moment devant les oeuvres de Keit …
 
« …La peinture me permet d’explorer ce plus grand champ des possibles et de représenter un visuel émotionnel de ce voyage entre Terre et Ciel. J’essaie de faire en sorte que mon verre soit le plus souvent possible à moitié plein. Ainsi, je dilue ensemble la matière et la non-matière … »
 

Soirée fromages de Chartreuse et vins

Vendredi 14 février

19H30

Wine bottles, glasses and cheese in restaurant
 

Une soirée en toute simplicité et en grande tablée….

Menu :

. panna cotta Chèvre et pesto du moment
. crème brûlée à l‘Estival 
 . gougères à la Tomme à l’ail
 . soufflé de poireaux et Délice de Chartreuse
 . tiramisu au Mascarpone maison

Le tout accompagné de différents vins (choisis à l’épicerie) pour mettre en valeur chaque préparation culinaire

  • 40€ par personne
  • Réservation conseillée par sms au 07 68 30 88 03 ou par téléphone au 09 84 12 88 23
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Trio de choux en houmous butternut, avocat et betterave (7€)
ou
Cappuccino curry gingembre potimarron et chips de sarrasin ou bacon (6.5€)
~~~~~~
Papillote de saumon au fenouil et crème  de pois cassés  (23€)
ou
Cuisse de dinde aux pruneaux et hasselback de patates douces et pommes de terre (19.5€)
ou
Couronne poireaux, marrons, champignons, caillé de chèvre sur lit de mâche, fruits secs et pommes  (14.5€)
~~~~~
Pavlova orange et chocolat  (7€)
ou
Bûche kiwi et amandes (6.5€)

rdv mardi midi pour un nouveau menu

restaurant papilles et papote
Papilles et Papote

Un lieu de vie coopératif en Chartreuse...

Papilles et Papote est un projet coopératif monté par 3 femmes militant pour une alimentation culinaire et culturelle respectueuse de la terre et des êtres qui la peuplent. Il se décline en un bistrot – restaurant – café culturel proposant une cuisine créative, saine et locale et d’une épicerie de produits bios et locaux. Papilles et Papote est un lieu qui contribue à la vie locale et qui est fondé sur des valeurs fortes telles que l’écologie, le partage, l’équité et la solidarité.

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La clientèle en parle...

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star rating  La qualité des produits est exceptionnelle. Comme quoi une cuisine simple, mais bien réalisée avec des produits de choix et locaux, c’est la recette gagnante.

avatar thumb jj g
18 août 2022

star rating  Nous avons aimé ce moment. Bel accueil, produits simples mais bons en bouche.
Nous vous recommandons ce restaurant !
Bon cocktail sans alcool. Merci

avatar thumb celoche973
11 août 2022

star rating  très décevant....originalité, qualité, quantité très en dessous des attentes vues les commentaires tres élogieux d'autres clients.... Qui a pu faire de tels éloges ? ?

avatar thumb Jean-Claude D
11 août 2022

star rating  Je vous recommande le restaurant « Papilles et Papote » : une vraie découverte !

Nous avions réservé une table de 4 personnes le 30 avril 2022 pour un... read more

avatar thumb SandraCE1987
5 mai 2022